Wasabi是一家英国快餐连锁餐厅，专注于日本料理，尤其是寿司和便当，并在伦敦和纽约开展业务。Wasabi于2003年由韩国企业家Dong Hyun Kim在伦敦创立。2016年10月，Wasabi从汇丰银行获得了2500万英镑的债务融资，以支持扩张计划。截至2015年1月，Wasabi在英国伦敦市中心开设37家分店，并在纽约开设第一家分店。2015年6月，Wasabi在剑桥开业。截至2018年2月，Wasabi在全球共有61家分店。自2017年10月起...
