新加坡农业食品和兽医局（Agri-Food and Veterinary Authority of Singapore，AVA）在2000年4月1日成立，它是一家负责保证新加坡食品安全，保证弹性食品供应，保障动物和植物健康，维护动物福利，促进农业技术，投资于研发和保护野生动物的国家机构。新加坡农业食品和兽医局是负责新加坡初级和加工食品安全的国家权威机构。机构确保生产出来的所有食物在零售之前的安全性。它采用基于国际标准来评估和确保食品安全科学的风险分析和管理方法...
