大叶大学（Dayeh University，DYU）是一所位于台湾彰化县大村镇的私立大学。大叶大学于1990年由宋根叶作为Dayeh理工学院成立。1997年8月，学院被台湾教育部批准升级为一所大学，并将名称更名为大叶大学。大叶大学院系包括：工程学院设计艺术学院管理学院外语学院生物技术与生物资源学院旅游和酒店学院大叶大学校长为陈美林，583名教师，223名行政管理人员，2013年10月拥有11211名学生，9202名本科生，2009名研究生...
